Valgomojo apšvietimas
The MAG 11/22
VADOVAS, autorius Cristina Morozzi
Nesvarbu, ar jūsų valgymo erdvė pilna natūralios šviesos, ar nusprendžiate pridėti dirbtinio apšvietimo elementų, tinkamos šviesos šaltinio ar lempos pasirinkimas yra tiek praktinis, tiek stilistinis sprendimas.
Apšvietimas vaidina labai svarbų vaidmenį valgymo aplinkose, tiek privačiose, tiek viešose erdvėse. Jis turėtų apšviesti maistą ant stalo, netrikdydamas valgytojų, o suteikdamas švelnų šešėlį, kuris gali sukurti privatumo ir komforto pojūtį. Kaip japonų rašytojas Jun'ichirō Tanizaki pasiūlė savo 1933 m. esė In Praise of Shadows apie japonų estetiką, pabrėžtą tradicinėje japonų kultūroje švytėjimu, sklindančiu iš klasikinių washi popierinių žibintų.
Patiekiant maistą prie stalo, jis turėtų būti tinkamai apšviestas – kaip sako populiarus posakis, pirmiausia valgome akimis – nepakeičiant jo išvaizdos ir kviečiant paragauti jo turinio. Kai kuriuose ceremoniniuose renginiuose stalo apšvietimas patikimas žvakėms, kad būtų užtikrinta švelni šviesa su šiltais tonais. Kasdienybėje geriausia pasirinkti tinkamus šviesos šaltinius, kurie diskretiškai nukreiptų šviesą į ant stalo patiektą maistą, nepakeisdami jo išvaizdos.
Šiuo atžvilgiu verta paminėti stalinę lempą Arco, sukurtą dizainerio Achille Castiglioni ir gaminamą Flos, kuri turėjo tvirtą marmurinį pagrindą ir ilgą lanksčią kotą, leidžiantį ją naudoti apšviesti valgomojo stalo centrą vietoje klasikinio šviestuvo.
