INFOGRAFÍA: Etiqueta al poner la mesa:
Arreglos de mesa formales, para adultos jóvenes y aptos para niños

El MAG - 23.07

Dominar la configuración de la mesa: una guía para arreglos gastronómicos formales, para adultos jóvenes y aptos para niños

Poner la mesa: desde cenas formales hasta fiestas familiares y para niños

La configuración de la mesa y el espacio puede variar según la formalidad de la ocasión y el grupo de edad de las personas involucradas. A continuación se ofrecen pautas para preparar una mesa formal, una mesa para adultos jóvenes y una mesa para niños:

1. Configuración de mesa formal:

Una mesa formal se utiliza normalmente para ocasiones especiales, como bodas, cenas elegantes o celebraciones elegantes.

a. Colocación:

• Comience con una ropa limpia y bien planchada. Manteles como base.
• Colocar cargadors ( platos decorativos) en el centro de cada entorno.
• Coloque el plato de cena en el centro del cargador.
• Coloque un plato de ensalada o plato de sopa encima del plato si es necesario.
• Coloque una tela doblada servilleta encima del cargador.

b. Utensilios:

Organizar los utensilios en orden de uso, trabajando de afuera hacia adentro.

• En el lado derecho del plato, coloca el cuchillo más cercano al plato, seguido de la cuchara.
• En el lado izquierdo del plato, coloque el(los) tenedor(es) en orden de uso.
• Coloque un tenedor y una cuchara de postre horizontalmente sobre el cargador.

C. Cristalería:

• Coloca el vaso de agua encima del cuchillo.
• Coloque las copas de vino a la derecha del vaso de agua.

d. Configuraciones adicionales:

• Agregue un plato de pan a la izquierda del cargador con un cuchillo de mantequilla.
• Incluya una taza de café y un platillo a la derecha del cargador si se servirá café o té.

mi. Toques finales:

• Dobla la servilleta con cuidado o utiliza servilleteros.
• Coloque tarjetas con sus nombres o un plano de asientos si es necesario.

2. Configuración de la mesa para adultos jóvenes:

Un ambiente más informal apto para reuniones con amigos o adultos jóvenes.

a. Colocación:

• Utilice un mantel o manteles individuales limpios.
• Coloque un plato en el centro de cada lugar.
• Coloque una servilleta doblada al lado del plato.

b. Utensilios :

• Incluya un tenedor y un cuchillo en el lado derecho del plato.
• Coloque una cuchara a la derecha del cuchillo.
• Coloque un tenedor o una cuchara de postre horizontalmente sobre el plato.

C. Cristalería:

• Coloca un vaso de agua encima del cuchillo.

d. Configuraciones adicionales:

• Mantenlo simple, omitiendo extras innecesarios.
• Agrega una servilleta de tela o servilletas de papel a un lado.

3. Configuración de mesa para niños:

Un entorno adaptado a los niños para comidas o fiestas infantiles.

a. Colocación:

• Utilice manteles individuales aptos para niños o un mantel limpio.
• Coloque un plato del tamaño de un niño en el centro de cada lugar.

b. utensilios:

• Incluya un tenedor pequeño y un cuchillo en el lado derecho.
• Coloque una cuchara pequeña a la derecha del cuchillo.

C. Cristalería:

• Utilice un vaso de plástico duradero o de tamaño infantil para agua o jugo.

d. Configuraciones adicionales:

• Agregue una taza para niños con tapa y pajita si es necesario.
• Incluya servilletas o toallitas para derrames aptas para niños.

mi. Toques divertidos:

Considere la posibilidad de utilizar platos, utensilios o manteles individuales temáticos para hacerlo más atractivo para los niños.
Recuerda ajustar el ambiente a la ocasión concreta y preferencias de tus invitados, y prioriza siempre la seguridad a la hora de poner la mesa para los niños, procurando que los utensilios y cristalería sean adecuados a su edad.