Die Liste #4

The List #4
Eine monatliche Liste zusammengestellt von Antonella Dedini
November 2021
ZUSAMMENKOMMEN AM TISCH

Einleitung
Weihnachten rückt schnell näher, und viele von uns freuen sich darauf, sich um eine gute Mahlzeit zu versammeln, zu plaudern und eine neu gefundene Wertschätzung für die Zeit mit Freunden und Angehörigen zu genießen. Ganz zu schweigen von denen, die es kaum erwarten können, Geschenke auszutauschen.
Zur dieser Jahreszeit wird das Konzept der Geselligkeit durch das Zusammensein am Tisch ausgedrückt, während man Ideen austauscht und köstliches Essen teilt. Essen verbindet uns als „ein Kommunikationssystem, ein Bildkörper, ein Protokoll von Gebräuchen, Situationen und Verhalten“, wie Roland Barthes schrieb.
Die diesmonatige Ausgabe von „The List“ widmet sich allem Festlichen und dem Essen am Tisch. Wir erkunden verschiedene Beispiele aus Kunst und Kino, die die symbolische und expressive Kraft des Zusammensitzens am Tisch darstellen. Gemälde, Installationen und Filme helfen uns zu erinnern, dass, wie der Philosoph Kant sagte, das höchste Gut das Abendessen ist: gut essen, in guter Gesellschaft, an einem schön gedeckten Tisch.
SANFTE BELEUCHTUNG
Dieses Gemälde zeigt ein königliches Ereignis: eine festliche Feier, bei der sich die Adligen der Zeit zu einem Bankett im majestätischen Rittersaal der Hofburg in Wien, Österreich, versammelten.
Wolfgang Heimbach war ein bedeutender deutscher Maler des 17. Jahrhunderts, und die Atmosphäre in diesem Werk ist besonders faszinierend und etwas geheimnisvoll, mit sanfter Beleuchtung, die durch die Kerzen erzeugt und in den Buntglasfenstern reflektiert wird. Zur Verstärkung gab es Gegenlicht-Elemente, sodass das Licht nicht gleichmäßig verteilt war und die kassettierte Holzdecke sowie die Geselligkeit im Schatten blieben.
Der Kachelofen in der linken Ecke und die Brüsseler Wandteppiche, die als Vorhänge dienten, sind die einzigen gut beleuchteten Elemente, die das Bankett einrahmen. Die Beleuchtung legt den Fokus auf den Tisch und das Tischgeschirr, bestehend aus Kristall, Silber- und Goldmittelstücken und Kerzenhaltern, Keramik und Speisen aus aller Welt.

Wolfgang Heimbach, Bankett bei Nacht, Deutschland, 1640, Öl auf Kupfer,
Kunsthistorisches Museum, Wien
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DECKE EINEN WEITEREN PLATZ AM TISCH
Dieses Fresko, das das Bankett zeigt, das Bartolomeo Colleoni, ein berühmter Condottiero oder italienischer Militärkapitän, in seinem Haus im Auftrag des Königs von Dänemark veranstaltete, ist reich an Details.
Auf dem Tisch liegt ein Leinentuch über einem türkischen Teppich ausgebreitet. Die X-förmigen Klappstühle, auch bekannt als „Savonarole“, haben samtbezogene Armlehnen, während Rückenlehne und Sitz aus demselben Material gefertigt sind, mit Nieten besetzt und mit Fransen eingefasst.

Marcello Fogolino, Bankett zu Ehren von König Christian von Dänemark
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DER TISCH EINES IMPRESSIONISTEN
Dies war eine neue Maltechnik für Matisse, der stets nach neuen Anregungen suchte. Er würde diesen Stil als „Impressionistisch“ bezeichnen, mit Anklängen an den Realismus und der japanischen Technik, Szenen des häuslichen Lebens aus einer hohen Perspektive darzustellen. Die Frau im Bild, vielleicht eine Dienstmagd, konzentriert sich darauf, den prächtig gedeckten Tisch zu vollenden. Sie arrangiert sorgfältig die Blumen auf dem Mittelstück, das auf einer Tischdecke in einer fröhlichen, aber gedämpften Farbe steht.
Die Obstschalen, beladen mit buntem Obst, das wir fast schmecken und riechen können, und der Tisch, gedeckt mit schönen Tellern und Kristallgläsern, schaffen ein perfektes Stillleben. In der Ecke liegt Besteck, das noch eingedeckt werden muss, und wir sehen Gläser unterschiedlicher Größe sowie großzügig gefüllte Karaffen mit Wein.

Henri Matisse, Der Esstisch (Originaltitel: La desserte), Öl auf Leinwand, gemalt zwischen 1896 und 1897, Privatsammlung
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SATURNALIA

Pierre Olivier Joseph Coomans, Römisches Bankett, Belgien, 1876, Öl auf Leinwand, Privatsammlung
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Saturnalia war ein antikes römisches Fest und Feiertag zu Ehren des Landwirtschaftsgottes Saturn. Das Zeitalter des Saturn war eine Zeit in der heidnischen Mythologie, in der die Ernten ohne menschliche Mühe wuchsen und die Menschheit in Harmonie mit der Natur lebte.
Die erste Feier fand 497 v. Chr. im Tempel des Saturn in Rom statt. Sie war so beliebt, dass sie auf drei Tage verlängert wurde und dann eine ganze Woche vom 17. bis 23. Dezember dauerte. Die Festlichkeiten begannen mit großen Banketten und Opfern, und es gab auch den Austausch kleiner symbolischer Geschenke, die „strennas“ genannt wurden.
Während der Saturnalia-Feier war es üblich, das Zuhause und den Tisch mit Stechpalmen- und immergrünen Girlanden, Kerzen, funkelnden Sternen-Dekorationen und Metallornamenten zu schmücken und gutes Essen, Getränke und Spiele zu genießen.
DER FLÄMISCHE TISCH
Dieses Stundenbuch wurde von Herzog Jean de Berry in Auftrag gegeben. Diese Miniatur zeigt den Monat Januar, angesiedelt in einer Burg des Herzogs, und zeigt den Tag, an dem es üblich war, Geschenke auszutauschen. Ein reich gedeckter Tisch war vorbereitet, und Tiere durften an den Festlichkeiten teilnehmen. Auf der rechten Seite des Tisches befindet sich ein wertvolles Objekt, das den Reichtum und die Großzügigkeit des Herzogs symbolisiert: ein goldener Salzbehälter in Form eines Schiffes, der in den Hofinventaren als „le salière du pavillon“ erwähnt wird.

Limbourg-Brüder, Très Riches Heures du Duc de Berry, Stundenbuch, 1412-1416, Musée Condé, Chantilly, Frankreich
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RENAISSANCE-BANKETT

Veronese, Das Hochzeitsmahl zu Kana, 1563, für das Kloster San Giorgio in Venedig, heute im Louvre, Paris, 660x990 cm
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Veroneses Gemälde sind voller Darstellungen von Banketten – vor allem heiligen Banketten – die Mönche und Priester während der Mahlzeiten zum Gebet und zur Besinnung anregen sollten. Tatsächlich feierten diese „heiligen Mahlzeiten“ das Heilige zusammen mit dem Prunk des weltlichen Venedigs.
Hier sehen wir ein luxuriöses Renaissance-Bankett, mit einem Glanz, der die Lebensfreude ausdrückt – eine ideale Interpretation der intellektuell freien, aber fröhlichen Lebensweise der venezianischen Gesellschaft jener Zeit.
Wir sehen eine wunderbare und festliche Atmosphäre, leuchtende Farben und die imposanten Figuren der Gäste. Der Künstler belebt die Leinwand mit Frauen und Männern, die Kleidung aus schönen, edlen Stoffen tragen, die mit funkelnden Juwelen verziert sind.
Durch die Verwendung leuchtender Farben und schillernder Nuancen schafft der Künstler ein freudiges und intensives Licht. Hier mischen sich gewöhnliche Sterbliche mit imaginären himmlischen Gestalten. Beim Betrachten des Gemäldes hat man fast das Gefühl, selbst unter den Protagonisten der Szene zu sitzen.
HANDLUNGEN UND REZEPTE
Ein italienischer Kultfilm der 1970er Jahre, der von vier Freunden und Mitgliedern eines kleinen Gourmet-Clubs handelt, die sich in einer verfallenen Villa außerhalb von Paris zu einem Orgienmahl treffen, um sich zu Tode zu essen. Der Film ist voller Szenen mit atemberaubenden Gerichten, exotischen Speisen und Tischen, die grotesk und teils äußerst verführerisch gedeckt sind.
Die Hauptrolle spielt Ugo Tognazzi, der neben seiner großartigen Schauspielkunst auch ein wirklich großartiger Koch war. Tognazzi überwachte persönlich die Rezepte und Tischdekorationen für den Film und entwarf die Gerichte und Skulpturen. Die weiteren Hauptdarsteller des Films waren Marcello Mastroianni, Philippe Noiret und Michel Piccoli.

La Grande Bouffe, Regie: Marco Ferreri, Italien-Frankreich, 1973, 123 Minuten
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BABETTE’S FEST
Ein weiterer Kultklassiker für Feinschmecker ist Babette’s Fest. Das Drehbuch basiert auf dem Roman der großen dänischen Autorin des zwanzigsten Jahrhunderts, Karen Blixen. Der Film schafft es, was selten der Fall ist, die Empfindungen und Emotionen des Buches perfekt nachzubilden.
Der Film erzählt eine Geschichte, die die Seele erfrischt und neu entfacht, dank des außergewöhnlichen Mahls, das die Pariser und katholische Protagonistin Babette zubereitet, die überraschend in einer engstirnigen protestantischen Gemeinde in einem kleinen Dorf im Norden Dänemarks auftaucht. Der Film erzählt eine Geschichte über Glauben und den Sinn des Lebens.
Es ist auch eine Geschichte des Opfers: Babette gibt ihren gesamten Lotteriegewinn aus, um für die Gäste des Hauses, in dem sie als Magd arbeitet, und für die ganze Gemeinde das beste Mahl zuzubereiten, das sie je hatten.
Und gerade dank dieser gemeinsamen Erfahrung entdeckt die gespaltene und verschlossene lutherische Gemeinde die Freuden des Lebens wieder.

Babette’s Fest, Regie Gabriel Axel, Dänemark, 1987, 102 Minuten
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TISCHE ERZÄHLEN EINE GESCHICHTE

Daniel Spoerri, Daniel Spoerri, Hahns Abendessen, 1964
Hahns Abendessen, 1964
Am 23. Mai 1964 lud der Künstler Daniel Spoerri Freunde zum Abendessen ein und bat sie, ihr eigenes Geschirr mitzubringen. Nachdem die Gäste gegessen hatten, klebte Spoerri alles auf den Tisch, sodass die Tischplatte wie ein Bild an der Wand aufgehängt werden konnte. So wurde der Tisch nicht nur zur Erinnerung an den Abend mit Freunden, sondern auch an die Gäste selbst, die mit ihrem persönlichen Tischgedeck einen wirklich einzigartigen Tisch gedeckt hatten.
Spoerri nannte diese Kunstwerke „Fallenbilder“. Sie stellten einen eingefangenen Moment in der Zeit dar, in dem ein Stück Alltagsleben zum Bild geworden war. Er gründete auch die Eat Art-Bewegung, und viele der von ihm geschaffenen Tische sind zu faszinierenden Darstellungen der Freude am gemeinsamen Essen geworden.
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ESSEN UND DER KÖRPER
Eines von Vanessa Beecrofts Projekten ist eine Video-Performance, bei der 32 Gäste – ausgewählt aus dem Savoyer Adel, Freunden und Verwandten der Künstlerin, Models und Darstellern – sieben Stunden lang mit distanzierter Haltung an einem langen, transparenten Tisch sitzen und an einem üppigen Bankett teilnehmen.
Die Zeit vergeht, begleitet von den langsamen Bewegungen und leeren Blicken der Personen, die im Kontrast zu den bunten Speisen auf dem Tisch stehen.
Die Gänge und Getränke erscheinen entsprechend einem Farbthema, von Weiß über Rot, Grün, Orange bis Lila. Dieses Werk symbolisiert, wie andere von Beecroft, ihre schwierige Beziehung zum Essen. Ursprünglich war das Projekt eine Performance im Schloss Rivoli in Turin, doch jetzt ist eine Video-Projektion in der Rumma Galerie in Mailand verfügbar.

Vanessa Beecroft, VB52 Video-Projektion, Schloss Rivoli, Turin, Italien, 2003
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VENETIANISCHER TISCH

Pietro Longhi, Das Bankett im Casa Nani in Giudecca, Cà Rezzonico, Venedig, 1775
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Dieses Gemälde zeigt einen luxuriösen, hufeisenförmigen Tisch, an dem eines der prächtigsten Mahlzeiten in der Geschichte der Serenissima, der Republik Venedig, stattfand.
Erzbischof Clement Augustus (Bruder des deutschen Kaisers Karl VII.), der unsterblich in Venedig verliebt war, besuchte die Stadt 1755 unter dem Decknamen Graf von Werth.
Die realistische Darstellung des Banketts, das zu seinen Ehren von der Familie Nani Mocenigo in ihrem prächtigen venezianischen Palast veranstaltet wurde, zeigt die Bräuche, Traditionen, Opulenz und den Reichtum von Banketten und Tischgedecken im Venedig des 18. Jahrhunderts. Es heißt, dass für den Anlass goldene Teller und Besteck vom Dogen ausgeliehen wurden, um einen noch größeren Eindruck bei den Gästen zu hinterlassen.
DER REIZ DES HEILIGABENDS
Dies ist ein Film voller Weihnachtsstimmung, Humor und Romantik. Die Weihnachtesszene ist vielleicht die beste des Films: Während man auf Mitternacht wartet, kann alles passieren. Genau wie im echten Leben kann man sich verlieben oder langweilen, ein Geständnis machen oder verraten werden, ohne zu wissen, ob eine Jahreszeit vorbei ist oder eine andere gerade beginnt. Heiratsanträge, Versprechen, Lächeln und Tränen gehören zu dieser wilden Fahrt namens Leben.
Und trotz all des Wahnsinns bist du glücklich. Denn du hast all das inmitten der Pandemie der letzten zwei Jahre vermisst.

Das Weihnachtsessen, Regie: Marco Ponti, Italien, 2016, 95 Minuten
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SCHÖNHEIT

American Beauty, Regie: Sam Mendes, USA, 1999, 121 Minuten
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Dieser Film dreht sich ganz um Schönheit in ihren verschiedenen Formen und die Möglichkeit, sie auf unerwartete Weise in einem exzentrischen Ausschnitt des amerikanischen Lebens zu entdecken.
Regisseur Sam Mendes verleiht den Filmszenen einen sentimentalen Ton. Er wird als „visueller Künstler“ beschrieben, der es schafft, die Gefühle der Protagonisten in einer räumlichen Beziehung darzustellen. Mendes ist ein großartiger Beobachter der unvorhersehbaren Realitäten des Lebens und der Vorurteile derjenigen, die, wenn sie es am wenigsten erwarten, von der Verführung der Emotionen überrascht werden.
EIN TISCH FÜR GROßE FRAUEN DER GESCHICHTE
Diese Installation der Künstlerin Judy Chicago gilt als eines der wichtigsten Kunstwerke, die im Namen der amerikanischen feministischen Bewegung geschaffen wurden. Judy Chicago ist es gelungen, die größte Darstellung eines Tischgedecks zu inszenieren, das die Errungenschaften großer Frauen der westlichen Kultur feiert.
Die Installation ist ein riesiger dreieckiger Tisch mit über 14 Metern Seitenlänge und 39 verschiedenen Gedecken, die die Errungenschaften von Frauen in Kunst, Handwerk und Forschung darstellen und feiern.
Dieses Werk ist eine Feier der Frauen auf verschiedenen Ebenen: Es erkennt nicht nur Frauen an, die ihren Platz in der Geschichte noch nicht eingenommen haben, sondern bietet auch eine kraftvolle Gelegenheit für jene traditionell „weiblichen“ Arbeiten, die ungerechtfertigt in die Welt des Kunsthandwerks relegiert und von der Welt der „Kunst“ ausgeschlossen wurden, darunter Keramik, Stickerei, Nähen und Blumendekorationen.
Die Tischdekorationen umfassen bestickte Läufer, vergoldete Kelche und Besteck sowie bemalte Porzellanteller, deren zentrales Motiv Frauen feiert.

Judy Chicago, The Dinner Party, Brooklyn
Museum, USA, 1970, Dauerausstellung
FRAUEN FEIERN FRAUEN

Frida Kahlo, The Wounded Table, Mexiko, um 1938, verlorenes Gemälde
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„Ich male niemals Träume oder Albträume. Ich male meine eigene Realität“, sagte die Künstlerin Frida Kahlo. Die Künstlerin schaffte es mit ihrer kraftvollen autobiografischen Kunst, ihr Leben, ihre Lieben, Leidenschaften, Obsessionen und ihr immenses Leiden zu verewigen.
Ihr Leben war schwierig, und sie fand Trost in diesen Herausforderungen dank ihrer großen Liebe zu Tieren. Im Garten ihres bunten blauen Hauses, der „Casa Azul“ in Mexiko-Stadt, hatte sie einen Papagei, ein Rehkitz, einen Adler, Wellensittiche, Aras, Hühner, Spatzen und einen Affen – alles Tiere, die Teil ihrer geheimnisvollen und symbolischen Welt waren.
Rot und Orange sind die Farben, die am häufigsten in ihren Gemälden vorkommen und symbolisieren Freude und Leben. Mit hellen und floralen Tönen erwachen diese Farben auch in ihrer Kleidung zum Leben, die sie von den matriarchalen Gemeinschaften des Isthmus von Tehuantepec gekauft hat: Frauen, die berühmt dafür waren, schön, intelligent, würdevoll und mutig zu sein.
Frauen feiern erneut Frauen.

WER STECKT HINTER DER LISTE?
Antonella Dedini ist eine italienische Architektin, Innenarchitektin und Universitätsprofessorin.
Als Designkuratorin gründete sie das Milano Design Film Festival, ein international anerkanntes Event, das sie bis 2019 mitkuratiert hat. Außerdem ist sie die redaktionelle Autorin eines einzigartigen und untypischen Instagram-Profils namens Deden Design List, das im September 2020 gegründet wurde, um zu zeigen, dass gutes Design dein Leben verbessert.
Ab dem 1. August 2021 arbeitet sie mit Design Italy zusammen, um eine monatliche Liste nach Kategorien von Objekten, Themen und Räumen zu erstellen.
The List ist eine thematische redaktionelle Auswahl von etwa 20 Bildern.
Behalten wir Antonellas Auswahl jeden Monat im Auge.



























































































































