"Ho una laurea in chimica perché volevo capire meglio il mondo."

Ingegnere chimico, Gianna ha deciso - grazie al suo amore per l'arte - di mettere da parte lo studio di atomi e molecole per concentrarsi sulle essenze dei soggetti che rappresenta nelle sue creazioni, ponendoli al centro di potenti composizioni.

La sua fonte di ispirazione è la realtà, sia esterna che interna, rappresentata da diversi codici e materiali. Combinando studio e analisi approfondita, riesce a creare nuove forme e equilibrio nelle sue opere.
La materia si rivela un elemento di fondamentale importanza nelle sue opere, che crea utilizzando vari materiali tra cui plastica, polimeri e resine di terracotta, rame e cartone.